Человек занимался охотой на протяжении долгих тысячелетий, ведь поначалу еду, одежду, безопасность жилища могло обеспечить только это занятие. Сегодня этот вид деятельности приравнен к спорту, а для многих является захватывающим видом отдыха. Охота подразумевает нечто большее, чем забой курицы во дворе собственного дома. Это род занятий, вся суть которого сводится к поиску, выслеживанию, а затем поимке диких животных, на которых охота разрешена на законодательном уровне. Это действо осуществляется только при наличии специальных разрешений и на местах, определенных Законом об охоте.
Сегодня существуют промысловая, спортивная, любительская виды охоты.
При помощи промысловой охоты дикие звери добываются с целью получения продуктов животного происхождения для дальнейшего использования в пищевой, легкой, перерабатывающей промышленности (мясо, шкуры, пух, жир, кости, жилы). Спортивная охота является соревнованием, которое организаторы проводят по определенным правилам. Под любительской охотой подразумевается сезонная поимка дичи для нужд собственной семьи.
Кроме того, охота бывает разной в зависимости от месторасположения (в лесу или в горах, на воде или на болоте, в воздухе или под водой, а также норная охота), от количества охотников (организованная группа или охотник-одиночка). На охоте нередко используется не только оружие и ловчие приспособления, но и специально обученные животные (собаки, ловчие птицы, хорьки).
Первыми средствами охоты в далекие времена были различные ловушки, рогатины, силки, потом – лук со стрелами, копье, сегодня это ружье и хорошая оптика, которая поможет быстрее выследить добычу, при необходимости обезопасив охотника от несчастного случая.
В Украине охотиться можно практически везде, где имеются леса, однако, на охоту не допустят без удостоверения охотника, без разрешения на добычу, без карточки учета дичи, в которой отмечаются и нарушения правил охоты, а также ставится отметка об уплате госпошлины. Кроме того, при использовании огнестрельного охотничьего оружия необходимо разрешение на его использование, а охота с ловчими зверями возможна только при наличии на них паспорта.
В украинском законодательстве четко прописано, в какие сроки можно охотиться на конкретные виды животных. Нарушение порядка, установленного законом об охоте для определенного охотничьего хозяйства, региона или территории, строго наказывается.
Для охоты под Киевом мест достаточно много. Например, лесные массивы Киево-Святошинского, Макаровского, Деснянского районов изобилуют кабанами, лисицами, зайцами.
Возможность пострелять предоставляют в комплексе «Царей хутор», где охотятся на утку, куропатку, кулика, благородного оленя, косулю, кабана, ондатру и других представителей местной фауны.
На фазана приезжают охотиться в стрелковый комплекс «Сапсан», а в охотничьем хозяйстве «Тетеревском» любители могут добыть лося, зайца, водоплавающую и болотную дичь.